Il
Sito è un esempio di paesaggio produttivo sostenibile, rappresentativo di una
tradizione tipica della Colombia, ma anche di altre zone di coltivazione
del caffè del mondo.
Vi sono inclusi 6
paesaggi agricoli e 18 centri urbani nella Colombia occidentale, ai piedi della
catena orientale e centrale delle Ande; vi si riflette una tradizione secolare
di coltivazione del caffè strutturata in piccoli appezzamenti situati sopra le
foreste, e l'adattamento degli agricoltori al difficile ambiente montano.
Le aree urbane, situate
principalmente sugli altipiani al di sopra delle piantagioni di caffè, sono
caratterizzate dall'architettura coloniale tipica dello stato federale di
Antioquia, con strutture in fango e pali intrecciati a formare le pareti, e
tetti di piastrelle d'argilla.
