Il
Paesaggio
di
agave
e
antiche
industrie
per
la
produzione
di
Tequila
si
trova
in
Messico,
ed
è
un
patrimonio
dell'umanità
dell'UNESCO
dal
2006.
Il
terreno
di
34.658
ettari
tra
il
vulcano
Tequila
e
la
valle
del
Rio
Grande
contiene
un'estesa
piantagione
di
agave
azzurra
dal
XVI
secolo.
Il
territorio
ospita
anche
installazioni
industriali
che
riflettono
lo
sviluppo
del
consumo
e
della
produzione
di
tequila
nel
XIX
e
XX
secolo.
Attualmente
la
coltivazione
dell'agave
fa
parte
dell'identità
nazionale.
L'area
protetta
dall'UNESCO
comprende
piantagioni
di
agave
e
le
città
di
Tequila,
Arenal
e
Amatitan
con
grandi
fabbriche
in
cui
i
frutti
delle
piante
vengono
fatti
fermentare
e
vengono
distillati.
Il
territorio
è
anche
una
certificazione
della
cultura
Teuchitlan
che
ha
coltivato
l'area
dal
200
al
900,
attraverso
la
creazione
di
terrazze,
case,
templi,
colline
e
campi
per
giochi
con
la
palla.

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