Il sistema idraulico storico di Shushtar dimostra un valore universale eccezionale poiché nella sua forma attuale risale al III secolo d.C., probabilmente su basi più antiche del V secolo a.C. 

Il sistema di Shushtar è un sistema idraulico omogeneo, progettato a livello globale e completato nel III secolo d.C. È ricco tanto nella sua diversità di strutture di ingegneria civile e nelle sue costruzioni quanto nella diversità dei suoi usi (approvvigionamento idrico urbano, mulini, irrigazione, trasporto fluviale e sistema difensivo). 

Il sistema idraulico storico di Shushtar testimonia l'eredità e la sintesi delle precedenti conoscenze elamite e mesopotamiche; è stato probabilmente influenzato dalla diga e dal tunnel di Petra e dall'ingegneria civile romana. Il sistema idraulico di Shushtar, nel suo insieme e in particolare lo Shâdorvân Grand Weir (ponte-diga), è stato considerato una meraviglia del mondo non solo dai persiani ma anche dagli arabo-musulmani al culmine della loro civiltà. 

Il canale Gargar è un vero e proprio corso d'acqua artificiale che ha reso possibile la costruzione di una nuova città e l'irrigazione di una vasta pianura, all'epoca semidesertica. Il sistema idraulico storico di Shushtar si trova in un paesaggio urbano e rurale specifico per l'espressione del suo valore.

Il sistema idraulico di Shushtar è la testimonianza di una visione globale notevolmente compiuta e precoce delle possibilità offerte dai canali di deviazione e dalle grandi dighe di sbarramento per lo sviluppo del territorio. Fu progettato e completato nel III secolo d.C. per un funzionamento sostenibile ed è ancora in uso oggi. È un insieme unico ed eccezionale in termini di diversità tecnica e completezza che testimonia il genio creativo umano.

Il sistema idraulico storico di Shushtar è una sintesi di diverse tecniche riunite per formare un insieme notevolmente completo e su larga scala. Ha beneficiato dell'antica competenza degli Elamiti e dei Mesopotamici nell'irrigazione dei canali, e poi di quella dei Nabatei; anche i tecnici romani ne hanno influenzato la costruzione. I suoi numerosi visitatori ne sono rimasti meravigliati e a loro volta ne sono stati ispirati. Testimonia lo scambio di notevoli influenze nell'ingegneria idraulica e la sua applicazione durante l'antichità e il periodo islamico sotto le varie dinastie iraniane.

Shushtar è un esempio unico ed eccezionalmente completo di tecniche idrauliche sviluppate in tempi antichi per agevolare l'occupazione di terre semidesertiche. Deviando un fiume che scorreva lungo le montagne, utilizzando strutture di ingegneria civile su larga scala e la creazione di canali, ha reso possibili molteplici utilizzi dell'acqua in un vasto territorio: approvvigionamento idrico urbano, irrigazione agricola, allevamento ittico, mulini, trasporti, sistema di difesa, ecc. Testimonia una cultura tecnica che risale a diciotto secoli fa al servizio dello sviluppo sostenibile di una società umana, in armonia con il suo ambiente naturale e urbano.